“Peixe Fresco, Bacalhau e Nutrição”

Apresentação

“Peixe Fresco, Bacalhau e Nutrição” – Debate com Nutricionistas

Nutricionistas:

  • Ágata Roquette

“Sou nutricionista licenciada em Nutrição e Engenharia  alimentar e em Ciências  da nutrição pelo instituto superior das ciências da saude-sul . 

Dou consultas em Lisboa e no Estoril, sendo que em Lisboa trabalho numa clínica de ginecologia e acompanho muitas grávidas e pós-parto . Trabalho também com a consultora Accenture , dando consultas aos seus colaboradores . 

Tenho 6 livros escritos, sendo o primeiro um best-seller que vendeu à volta de 200 mil livros , A dieta dos 31 dias .”

 

  • Lillian Barros

Nutricionista e uma referência nacional na nutrição funcional. Nasceu no Canadá mas desde cedo que vive em Portugal e considera-se portuguesa de sangue e de coração. Cresceu no Algarve, mas desde 2000 que é em Lisboa que passa a maior parte do tempo.
Licenciada em Ciências da Nutrição no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz, durante o seu percurso académico a sua vontade de crescer levou-a até ao Reino Unido, onde frequentou, na prestigiada Oxford Brookes University, o curso de Nutrition and Food Science.

Apaixonada pela profissão e pioneira dos sumos e dietas detox em Portugal e com duas obras publicadas sobre o tema, Lillian acompanha atualmente largas centenas de pessoas que procuram um peso adequado, uma vida mais equilibrada e um corpo mais saudável e desintoxicado.

Depois de ter sido diagnosticada com sarcoidose, uma doença autoimune, e de ter sido sujeita a vários tratamentos medicamentosos, percebeu que o peso é apenas o reflexo do nosso equilíbrio e que com a alimentação conseguimos fazer toda a diferença tanto na saúde como na balança.

O seu acompanhamento nutricional tem uma perspetiva 100% personalizada, orientada para alcançar os objetivos pessoais de cada paciente, criar novos hábitos e encontrar soluções sustentáveis e duradouras.

Atualmente reparte a sua atividade profissional entre Lisboa e o Algarve, onde tem os seus consultórios. É fundadora dos Nutricionistas Online (www.nutricionistasonline.com) e colaboradora do programa Faz Sentidoda SIC Mulher, com a rubrica «Saúde em Estado Líquido».

É autora do blogue Santa Melancia, onde partilha várias receitas, dicas e desabafos de uma mãe, mulher e nutricionista.

 

  • Mariana Abecasis

Mariana Abecasis é licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e Mestrada em Nutrição pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, onde desenvolveu a sua tese na área da nutrição na gravidez e pós-parto.

 

Realizou ainda uma certificação em Nutrição Desportiva e formação em Nutricoaching.

Autora de três livros, “a Dieta Perfeita”, “As Receitas da Dieta Perfeita” e mais recentemente “Vamos conhecer os alimentos”, um livro dedicado aos mais novos.

Apaixonada pela sua profissão, Mariana Abecasis procura simplificar o tema alimentação saudável e mostrar que adotar uma alimentação (e um estilo de vida) saudáveis não só é simples e prático, como saboroso e está ao alcance de qualquer um!

Ser saudável é uma forma de estar na vida!